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¿Para qué sirve una campana de cocina? Descúbrelo todo en nuestra guía

Cozinha moderna com fogão e armários escuros.

La campana de cocina es uno de los electrodomésticos más importantes para quienes buscan un ambiente más limpio, libre de humo, grasa y olores desagradables. Ya sea para un espacio compacto o amplio, este equipo juega un papel fundamental en la ventilación del ambiente, garantizando que el aire se mantenga más puro y saludable.

Si tienes dudas sobre para qué sirve la campana de cocina, cómo funciona y cuáles son los beneficios que ofrece, esta guía completa lo aclarará todo. Además, te explicamos los tipos disponibles en el mercado y cómo elegir el modelo ideal para tu cocina.

¡Sigue leyendo!

¿Qué es una campana de cocina y cómo funciona?

La campana de cocina es un electrodoméstico diseñado para eliminar el humo, la grasa y los olores generados durante la preparación de los alimentos. Su función principal es mejorar la circulación del aire, capturando impurezas y evitando que se expandan por el ambiente. El funcionamiento de la campana puede variar según el modelo, pero generalmente actúa de dos formas:

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  • Modo exaustor: La campana succiona el aire con humo y vapores, filtra las impurezas y expulsa el aire al exterior de la casa a través de un conducto. Este es el método más eficiente, ya que elimina completamente las partículas del ambiente.
  • Modo depurador: En este sistema, la campana filtra el aire y lo devuelve al ambiente ya purificado. Este es ideal para lugares donde no se puede instalar un conducto externo.

Independientemente del modo de funcionamiento, la campana evita la acumulación de grasa en los muebles y electrodomésticos, además de impedir que el olor de los alimentos quede impregnado por toda la casa.

Principales beneficios de tener una campana en la cocina

La instalación de una campana extractora trae una serie de ventajas para el ambiente y para quienes cocinan con frecuencia. Además de hacer el espacio más agradable, este equipo proporciona beneficios esenciales para la salud y para la durabilidad de los muebles de la cocina. ¡Mira estos beneficios!

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1. Reducción de olores y vapores

Quienes disfrutan de cocinar saben que algunos alimentos liberan olores fuertes, como frituras, pescados y especias intensas. Con una campana, estos olores se eliminan rápidamente, evitando que se difundan por toda la casa.

2. Menos acumulación de grasa en los muebles

Sin la campana, la grasa liberada por el proceso de cocción se deposita en los armarios, paredes y electrodomésticos, dificultando la limpieza. Con la campana en funcionamiento, la grasa es succionada antes de que se propague, lo que hace que mantener limpia la cocina sea mucho más fácil.

3. Ambientes más ventilados y agradables

Una cocina bien ventilada hace toda la diferencia en el confort diario. La campana ayuda a mantener el aire más ligero y libre de partículas que pueden hacer que el ambiente se vuelva pesado y poco agradable, especialmente en cocinas pequeñas o integradas a otros espacios.

4. Reducción de la humedad en la cocina

Durante la cocción, especialmente en preparaciones con agua hirviendo, el vapor se dispersa por el ambiente y puede causar una humedad excesiva.

5. Mayor valorización del espacio

Además de su funcionalidad, la campana también aporta valor estético a la cocina. Existen modelos modernos y sofisticados que se convierten en parte de la decoración, creando un ambiente elegante y bien planeado.

Esto es especialmente importante en cocinas compactas, donde cada detalle cuenta para optimizar el espacio sin comprometer la estética. Elegir un modelo de campana que armonice con los muebles y la paleta de colores de la cocina puede hacer toda la diferencia.

Si estás buscando más ideas para hacer tu cocina aún más encantadora y organizada, vale la pena revisar algunas ideas de decoración para cocinas pequeñas que te ayudarán a maximizar cada centímetro del espacio con estilo y practicidad.

Tipos de campanas y cuál elegir

El mercado ofrece diferentes modelos de campanas extractoras, cada una adecuada para un tipo de espacio y necesidad. Elegir el modelo correcto depende del tamaño de la cocina, la estructura disponible para la instalación y el estilo de decoración.

Campana de pared

Este modelo está indicado para cocinas donde la estufa o el cooktop está cerca de la pared. La campana de pared se instala directamente sobre la estufa, capturando los vapores y olores de manera eficiente.

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Campana de isla

Ideal para cocinas diseñadas con estufa o cooktop instalado en el centro del espacio. La campana de isla se fija en el techo, garantizando una exhalación eficiente incluso sin paredes cercanas.

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Una opción discreta y moderna, la campana empotrada se instala dentro de los armarios o paneles suspendidos, quedando menos visible en el ambiente. Este modelo es ideal para quienes buscan un diseño más limpio.

Campana empotrada

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Campana de techo

Con un diseño innovador, la campana de techo se integra al techo o al yeso, dejando el espacio libre de estructuras visibles. Funciona tanto en modo exaustor como en modo depurador, siendo una excelente opción para cocinas integrales.

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¿Cómo elegir la campana ideal para tu cocina?

Para acertar en la elección de la campana, es importante considerar factores como el tamaño de la estufa, la potencia del equipo y la viabilidad de la instalación de un conducto de exhalación.

El primer paso es medir el ancho del cooktop o la estufa. La campana debe ser, como mínimo, del mismo tamaño que el electrodoméstico para garantizar una succión eficiente. Los modelos más comunes varían entre 60 cm, 75 cm y 90 cm.

Potencia y capacidad de succión: cómo calcular la campana ideal

Otro punto esencial es verificar su potencia. La capacidad de succión se mide en metros cúbicos por hora (m³/h) y debe ser compatible con el tamaño de la cocina.

Para calcular la potencia ideal, multiplica el área del ambiente por la altura del techo y luego multiplica ese resultado por 12. Este cálculo garantiza que la campana pueda renovar adecuadamente el aire de la cocina.

Si tu cocina está integrada con otros espacios, como el comedor o la sala de estar, es recomendable invertir en un modelo más potente para garantizar que los olores no se expandan a esos ambientes.

Eficiencia y practicidad: transforma tu cocina con la campana ideal

La campana de cocina es un artículo indispensable para quienes buscan practicidad, confort y un ambiente más saludable. Con su capacidad para eliminar olores, grasa y humedad, mejora la experiencia de cocinar y la conservación de los muebles.

Con tantas opciones en el mercado, elegir el modelo adecuado requiere prestar atención a detalles como la potencia, el tipo de instalación y el diseño. Pero una cosa es segura: invertir en una campana de cocina transforma tu rutina culinaria, manteniendo el espacio más limpio y agradable.

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Si quieres mantener tu cocina siempre organizada y funcional, consulta también algunos consejos sobre cómo organizar repisas de cocina y aprovecha cada rincón de tu espacio.